451132300_8083395431690609_3730939782373512735_n

67833581_10206033231147213_4391856170445307904_n

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec

930.000 ₫

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec

THÔNG TIN SẢN PHẨM

Xuất Xứ: Argentina

Nhà Sản Xuất: El Enemigo

Giống nho: Malbec

Nồng độ: 13,5%

Dung tích: 750ml

Danh mục: Rượu vang đỏ, RƯỢU VANG, Rượu vang Argentina Thẻ: Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec

Mô tả
Đánh giá (0)

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec là một chai rượu vang đỏ đặc biệt đến từ nhà sản xuất danh tiếng El Enemigo. Thương hiệu này được sáng lập bởi nhà làm rượu tài năng Alejandro Vigil và nhà sử học Adrianna Catena. Cả hai đều chia sẻ niềm đam mê mãnh liệt với rượu vang và chung một mục đích cao cả: tôn vinh những người nhập cư đã góp phần tạo nên lịch sử ngành rượu vang Argentina.

Nguồn gốc và triết lý sản xuất

El Enemigo được sản xuất tại BESA, tọa lạc tại khu Vista Flores thuộc Tunuyán, Mendoza. Nơi đây nổi tiếng với thổ nhưỡng độc đáo và khí hậu lý tưởng cho sự phát triển của cây nho. Nhà máy rượu nằm tại Cruz de Piedra, trong khu vực danh tiếng Gualtallary, Tupungato, ở độ cao từ 1400-1500 mét so với mực nước biển. Địa hình nhiều đá và giàu canxi tạo điều kiện lý tưởng để những cây nho phát triển mạnh mẽ và cho ra những trái nho chất lượng cao.

Quy trình sản xuất Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec tuân thủ các phương pháp truyền thống kết hợp với kỹ thuật hiện đại. Quá trình lên men sử dụng men bản địa, được kiểm soát nhiệt độ ở mức 29°C trong 20 ngày, sau đó là 30 ngày ngâm ủ để chiết xuất tối đa hương vị. Tiếp theo, rượu được ủ 15 tháng trong các thùng gỗ cổ hàng thế kỷ, giúp hương vị trở nên hài hòa và tinh tế.

Hương vị đặc trưng

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec là một loại rượu vang đậm đà và cô đọng, được pha trộn từ giống nho Malbec, Cabernet Franc và Petit Verdot. Rượu nổi bật với hương thơm của trái cây đen, anh đào chín mọng và các nốt gia vị tinh tế. Khi thưởng thức, người uống sẽ cảm nhận được hương vị đậm đà, cay nồng, kết hợp với trái cây dại và hương hoa violet. Tannin trong rượu hiện diện rõ nét nhưng vẫn tinh tế, tạo nên cấu trúc chắc chắn và hậu vị kéo dài, đầy quyến rũ.

Kết hợp ẩm thực

Rượu vang Argentina El Enemigo Malbec là lựa chọn lý tưởng khi kết hợp cùng các món thịt đỏ, thịt thú rừng, phô mai lâu năm, đặc biệt là thịt nai và các món nướng. Hương vị đậm đà của rượu làm tôn lên sự hấp dẫn của từng món ăn, mang lại trải nghiệm ẩm thực khó quên.