Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Les Treilles du Loup Gewürztraminer
Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Les Treilles du Loup Gewürztraminer được trồng trên những cây nho 40-50 năm tuổi ở thung lũng Kaysersberg, giữa Clos des Capucins và ngôi làng trong một khu vực được gọi là “Wolfreben”.
Đất ở đây bao gồm phù sa cát và sỏi granite. Nho ở đây chín khá sớm, tạo ra các loại rượu có hương thơm phức hợp và độ đậm đà tốt. Sau khi thu hoạch thủ công, nho được ép nhẹ nhàng bằng máy ép khí nén, lên men tự nhiên với men của chính nho và sau đó ủ trong các thùng gỗ sồi lớn, cũ từ tám đến mười tháng.
Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Les Treilles du Loup Gewürztraminer có màu vàng rơm sáng với các phản chiếu lấp lánh, sáng và trong.
Hương thơm Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Les Treilles du Loup Gewürztraminer tỏa sáng với hương trái cây họ cam quýt tinh tế: quýt xanh, quất, cam và chanh. Hương thơm của thảo mộc tươi như tía tô chanh và lá me cũng xuất hiện. Hương hoa hồng trong trường hợp này có phần nhẹ nhàng, và trái vải gần như không hiện diện.
Đây là một loại Gewürztraminer rõ nét với những đường sọc nổi bật. Rượu tràn ngập vị giác với sự phong phú mọng nước. Hương cam quýt thống trị vị giác, hướng về phía ngọt của cam và quýt. Được cân bằng bởi chút gia vị nhẹ của phấn hoa thì là và gừng ngâm, rượu phát triển dựa trên cảm giác kem và cực kỳ mọng nước, nhờ vào chút đường còn sót lại như một bộ đồ sọc pinstripe được may đo từ Naples. Đây là Johnny Controlletti trong số các loại Gewürztraminer.
Kết Hợp Món Ăn Rượu
Rượu Vang Pháp Domaine Weinbach Les Treilles du Loup Gewürztraminer phù hợp khi kết hợp với các món ăn như gà quay, cá ngừ nướng
Ngô Anh Minh –
1 chai vang trắng đến từ Alsace tuyệt vời